|
Domatesin Rengi "Bombus Arısı"yla Değişiyor
Eklenme Tarihi : 20.01.2012 - 07:59:25
Sera yetiştiriciliğinde hormona son veren bombus arılarına ilgi her geçen gün artıyor. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından yapılan yazılı açıklamaya göre, halk arasında arılı domates olarak bilinen domatesler için Bakanlık, destekleme çalışmalarını sürdürüyor.
Açıklamaya göre, 360 bin dekar bombus kullanımına uygun örtü altı yetiştiriciliği yapılan seraların yaklaşık yüzde 25′inde tozlama görevini bombuslar yapıyor. İlk olarak 1997 yılında seralarda kullanılmaya başlanan bombusların sayısı, 2001 yılında 15 bin koloni iken bugün 140 bin koloniye ulaştı. Üretim yapan beş firmanın kapasitesi ise 525 bin koloniye kadar çıktı.
Domatesin renginde ve tadında kaliteyi artıran bombusların yaygınlaşması için Bakanlık yeni uygulamaları hayata geçirdi. Son olarak yerli gen kaynaklarından olan bombus arısının doğadan toplanmasını ve yurt dışına kaçırılmasını önlemek, denetimli koşullarda yetiştirilmesini teşvik etmek, sağlıklı ve kaliteli bitkisel ürünler üretimi için seralarda kullanımını yaygınlaştırmak için yönetmelik çıkarıldı. Etarim.net habere göre yeni yönetmelikle birlikte bombusların, üniversitelerin araştırmaya yönelik çalışmaları hariç doğadan toplanmaları yasaklandı. Seralarda bombus kullanımını artırmak için bugüne kadar 8 milyon TL’nin üzerinde destekleme yapıldı.
-Verim artıyor, ilaç kalıntısı azalıyor-
Açıklamaya göre, bombus arısı birçok kimyasal ilaçtan olumsuz etkilendiği için üreticileri, kimyasal ilaç kullanımında seçici olmaya zorluyor. Böylece bombus kullanılan sera ürünlerinde riskli ilaç kalıntısına pek rastlanmıyor. Bombus arıları tüketicinin yanı sıra üreticinin de yüzünü güldürüyor, tozlamayı bombusların yaptığı seralarda, diğer seralara oranla yüzde 20 verim artışı sağlanıyor. Ayrıca suyla yapılan hormon uygulamasının seralarda nem oranını yükseltmesi, hastalık (mantari) oluşumunu tetikliyor.
Bombus kullanan üreticiler ise, seralarında hormon kullanılmadığı için bu hastalıkların önüne geçiyor. Bu sayede içi dolu sıkı meyveler elde eden üreticiler, ürünlerinin raf ömrünü uzatmış oluyor.
-Antalya bombusu sevdi-
1987 yılında Hollanda, Belçika ve Fransa’da başlanan uygulama, son birkaç yıl içinde İsrail, ABD, Japonya, İspanya ve İngiltere seralarında tozlamada kullanılıyor. Türkiye’de ise seracılığın en yoğun olduğu illerin başında gelen Antalya, bombus arısı kullanımında da yüzde 75 ile ilk sırada yer alıyor. Bu ili Mersin ve Muğla takip ederken, toplam 18 ilde kullanılıyor.
-En çok domates yetiştiriciliğinde kullanılıyor-
Yüzde 90 oranında domates yetiştiriciliğinde kullanılan bombus arılarından, son zamanlarda çilek, biber, patlıcan ve erken ilkbaharda yaşanan kritik hava şartlarında açık alanda kiraz, kayısı üretiminde de faydalanılıyor.
Devamını Oku: http://www.etarim.net/yetistiricilik/bitkisel-uretim/domatesin-rengini-degistiren-bombus-arisina-ilgi-artiyor.html#ixzz1jz0Ti1yN
Diğer Haberler
 |
GAPFOOD, Yarın 125 Firmanın Katılımıyla Gerçekleşecek
|
 |
The Marmara Bodrum, Özel Misafirleri İçin Yemek Kursu Veriyor
|
 |
ESASDER Aşçılık Bölümü Öğrencileri ve Usta Şefleri Bir Araya Getiriyor...
|
 |
Mutfak Dostları Derneği, Ahmet Örs Başkanlığındaki Yeni Kadrosuyla Yoluna Devam Ediyor
|
 |
TUREB Başkanı Şerif Yenen: "Eğitimde Çok Büyük Yol Kat Ettik"
|
 |
TUREB Ödülleri 5 Dalda Sahiplerini Buldu
|
 |
Titanic'in Son Mönüsü Açık Arttırmaya Sunuldu
|
 |
Zargana Balık Çorbası Başkentlilerin Trendi Haline Geldi
|
 |
Paris, Genetiği Değiştirilmiş Mısırla Savaşmaya Devam Ediyor
|
 |
Dünyanın En Büyük Organik Fuarı BioFach'a Türk Organik Gıdalar Damgasını Vurdu
|
 |
Güllüoğlu'nun Kurucusu Hacı Mustafa Güllü Hayatını Kaybetti
|
 |
Koç, Amerika'ya Simit Zinciri Kurmayı Düşünüyor
|
 |
Almana, Krispy Kreme'in Amerikan Çöreğinin Yanına Döneri Katacak
|
 |
Cardiff Cezaevindeki Tutuklular, Hapishane İçinde Lüks Restoran İçin Harekete Geçti
|
 |
Üzüm, Kemoterapinin Yan Etkilerine İyi Geliyor
|
 |
Vanlı Girişimciler Ortak Olup Ermenistan'a Peynir Satacak
|
 |
Dünyanın En Pahalı İçki Koleksiyonu Açık Arttırmada
|
 |
Bir Dilim Pastırma 1.5 TL'ye Satılıyor
|
 |
Rus Bilimadamları 32 Bin Yıllık Donmuş Meyveden Bitki Büyüttü
|
 |
Benim Özsüt Pastam Yarışması'na Başvurular 16 Mart'a Kadar Devam Ediyor!
|
 |
1. Uluslararası Bal ve Arı Ürünleri Kongresi'nin Platin Sponsoru Altıparmak Gıda Oldu!
|
 |
Den Cafe Yeni Yüzüyle Sıcak Ortamda Lezzetli Kokteyller Sunuyor
|
 |
Dedeman Gayrimenkul Geliştirme A.Ş.'nin Yeni Genel Müdürü Çağrı Erolsun Oldu
|
 |
Derya Türker: "Güçlü Atmosfer ve İyi Kahve Sunuyoruz"
|
 |
İtalya-Sicilya 2012'de 250 Bin Türk Turisti Ağırlamaya Hazırlanıyor
|
 |
Ekol Gıda, Mutfağın Profesyonellerini Mardan Palace'da Ağırladı
|
 |
Doritos Akademi Madonna Konserinin İlk Biletlerini Öğrencilerine Veriyor
|
 |
National Geographic Traveller Dergisi'nde Türk Dönerine Konfüçyus Tasviri
|
 |
Kütahya'daki Aşçı Çırakları Hünerlerini Sergiledi
|
 |
İtalyan Pizza Zinciri Franchising Veriyor
|
 |
Dünya Mutfağının Önde Gelen Şefleri, Türk Yemeklerini Gaziantep'te Öğrenecek
|
 |
Urfalı Ev Hanımları "En Güzel Yemek" İçin Yarıştı
|
 |
Güllüoğlu Baklavada Kendi İşini Kurma Fırsatı
|
 |
İndirimli Marketler Tüketiciyi Kandırıyor
|
 |
Tekirdağ Süt Günlük Sütte Abonelik Sistemi Başlatıyor
|
 |
Trump Towers Mall Mecidiyeköy'de Açılıyor
|
 |
Amerikan Buzlu Çay Markası Snapple Türkiye'ye Geliyor
|
 |
Danone, Profesyonel Mutfaklara Yönelik Ürünlerini Tanıttı
|
 |
Ümit Özgür Ulus: "Profesyonel Mutfakların Tüm İhtiyaçlarını Karşılıyoruz"
|
 |
Gazella Turizm, Akdeniz'in En Büyük Adasında Lezzetli Bir Yolculuğa Çıkarıyor
|
| |
|