Food in Life - Yiyecek, İçecek, Mekan ve Gastronomi Kültürü Portalı -
foodinlife.com.tr - haber / Eklenme Tarihi: 06.10.2017 09:37:03

Boğaz’ın gözdesi Capricorn

Akdeniz’in geleneksel tatlarını bir araya getiren Capricorn, menüsünde yer alan paylaşımlık lezzetlerle kalabalık buluşmalara ev sahipliği yapıyor.

Akdeniz’in geleneksel tatlarını modern şehir ruhuyla bütünleştiren Capricorn, deniz ürünlerini şef Fabio Brambilla’nın özel reçeteleri ile misafirlerine sunuyor. Manzarası ve ambiyansı ile İstanbul’un en keyifli noktalarından biri olan Capricorn, yaz tatili sonrasında boğazın tadını çıkarmak isteyenleri eşsiz terasına bekliyor.

 

Capricorn’un menüsünde “Paylaşımlık Büyük Tabaklar” kalabalık buluşmalara keyif katıyor. Eşsiz konumu ve iştah kabartan lezzetleriyle Capricorn, “Paella”dan “Karides Kaserol”e varan alternatiflerle bir kez daha farkını ortaya koyuyor.

 

Capricorn mutfağının favori paylaşımlıklarından “Paella”da; kalamar, midye, karides ve kum midyesinin eşsiz uyumu misafirlerin beğenisine sunuluyor. Acılı kalamar yahnisi ile hazırlanan “Paella Pica Pica” ise paella severler için menüde sunulan diğer bir alternatif. Menünün gözde paylaşımlık tabaklardan “Kaserol” midye ve karidesli olarak iki farklı tatta sunulurken, “Capricorn Kızartma Tabağı” sevilen deniz ürünlerini bir araya getiriyor.

 

Capricorn, sonbaharın keyfini çıkarmak isteyenleri ambiyansı, müzikleri ve benzersiz Akdeniz mutfağı ile boğaza bekliyor.

Yorum Ekleyin :

İçeriklere yorum ekleyebilmek için lütfen kullanıcı girişi yapın.