Electrolux
Öztiryakiler
Food in Life - Yiyecek, İçecek, Mekan ve Gastronomi Kültürü Portalı
Inoksan Inosmart
 
Koza Gıda
Hisar
 
Lider Çikolata
Dolfin Gıda
 
Impeks
Tadco Food
 
Ekol Gıda
Bestfoods
 
GÖKMEN SÖZEN'İN OBJEKTİFİNDEN İSTANBUL'UN ESNAF LOKANTALARI KİTABI PARİS'DE ÖDÜL ALIYOR
Eklenme Tarihi : 04.12.2009 - 02:44:00
Paris’te düzenlenen “GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS 2009 “ Dünya Yemek Kitapları yarışmasının “Best Culinary Travel Guide” En iyi seyahat yemek rehberi kategorisinde ödül kazanan “ İSTANBUL’UN ESNAF LOKANTALARI” kitabının fotoğrafları usta ve tecrübeli yiyecek-içecek fotoğrafcısı Gökmen Sözen'in imzasını taşıyor. Esnaf lokantası kültürünün nostaljik kimliğini, kendi tarzıyla yorumlayan Gökmen Sözen, ödül kazanan bu kitaba fotoğraflarıyla ayrı bir değer kattı.
Kitapta tanıtımı yapılan İstanbul’un 40 esnaf lokantasınının çekimleri sırasında çok büyük özen ve çaba sarfettiğini belirten FoodinLife Genel Yayın Yönetmeni ve yemek fotoğrafçısı Gökmen sözen, emeklerinin bu ödülle taçlandırılması hakkında duygu ve düşüncelerini şu şekilde ifade ediyor: " Yorucu ama çok da keyifli bir çalışma neticesinde ortaya çıkan bu eserin, benim için önemi çok büyük. Çekimlerimiz sırasında esnaf lokantalarında eskimek üzere olan yemek kültürümüzün son kırıntılarını yaşadık, o nostaljik havanın içine girdik. çok keyifle çektiğim bu fotoğrafların böyle bir ödüle layık görülmesi beni çok gururlandırdı"
Kullanıcı yorumları :
ugur erkantar, 04.12.2009 - 16:04:12 tarihinde ekledi :
tebrik eder başarılarının devamını dilerim
+ Yorum Ekleyin :
İçeriklere yorum ekleyebilmek için lütfen kullanıcı girişi yapın.
Kullanıcı Adı :
Şifre :
 
Diğer Haberler
Şeker tadında bir bayram geçirmeniz dileğiyle...
TAFED Başkanı Zeki Açıköz'ün Ramazan Bayramı tebrik mesajı
TAŞFED Başkanı Yalçın Manav'dan bayram tebrik mesajı
AŞPAFED Başkanı Ümit Yüksel'in bayram mesajı
Sem Plastik sert gıda ambalajında sektörünün en büyüğü oldu
Şölen'den 'Lokkum' tadında bir bayram
Yaz aylarının hafif lezzeti Dardenia Fener Kavurma
Milas Zeytinyağı için coğrafi işaret tescili başvurusu yapıldı
FİSKOBİRLİK 2014 fındık alımı için piyasaya giriyor
Türkiye'nin önemli şefleri Chef's Table Mutfak Okulu'ndaki iftar yemeğinde buluştu
İSO İkinci 500 Büyük’te de gıda ağırlığı
Bodrum Mandalinalı Pınar Denge ile serin ve lezzetli bir yaz
Bayram baklavasını ‘hafif’letecek!
Londra'da bir Hintli: La Porte des Indes
Bayram şekerinde fiyat artışı
Kaşıbeyaz Bosphorus'ta 3 muhteşem lezzet
Mert Küp Şeker üretimini durdurdu
Seyidoğlu'dan bayrama özel hem geleneksel hem hafif tatlılar
Eczacıbaşı Profestonel'in biyolojik ürünleri ile hijyende yenilikçi çözümler
Eşsiz İtalyan lezzetleriyle Mezzaluna artık Suada'da
Aşçılar Derneği ve Koza Gıda Radisson Blu Şişli'deki iftar yemeğinde bir araya geldi
Özsüt'ten bayrama tatlı dokunuşlar
İşte Trump Cadde'nin en havalı yeme-içme mekanları
İtalyan Executive Şef Matteo Bertuletti’den Zone Caffe’de sporcu menüsü
Koza Gıda'nın en yeni ürünü: Çıtır Tart Tabanı Macau
Tetra Pak sıvı gıda üretiminde lider markalardan Miteco'yu satın aldı
Hilton istanbul Bomonti Cloud 34 misafirlerini yeni lezzetleriyle karşılıyor
Akdeniz Profesyonel Aşçılar Birliği'nden Kadir Gecesi Kutlama Mesajı
Pegasus Cafe Arda Türkmen ile lezzet yolculuğuna devam ediyor
Bir lezzet kalsiği: Sultanahmet Köftecisi
Yemeklere farklı bir lezzet katmak için Maille Siyah Hardal
Türkiye'de ilk defa yetiştirme yöntemi ile yenilebilir kurbağa ihracatına başlandı
Özgür Şef'ten yeni konsept: Baldır
Bitkisel 'et' üretidi
PGS Hotels World Palace Mutfak Direktörü Recep Yüksel: İyi bir ustanın yanında yetişmek önemli
İngiltere’de “cornish pasty” satışları yılda 300 milyon Sterlin’e ulaştı
Albatros Gastronomi ve Mutfak Yöneticisi Lara Yeteroğlu “ 2002’den bu yana Merrychef ve Blendtec’in olarak Türkiye’deyiz”
El yapımı bayram çikolataları Pera Palace Hotel Jumeirah'da
Elde açılmış börek lezzeti Nefista’da!
Hilton İstanbul Bomonti’nin ödüllü şefinden bayrama özel tarifler
 
İmren Marmara
APM
Antakya Bakkalı

 
Dergiler Haber Portalları Web Video Etkinlik
Ana Sayfa  .   Haber  .   Yazarlar  .   Röportaj  .   Dosya  .   Organizasyon  .   E-Dergi  .   Künye  .   TV  .   Kitap
Tasarım ve Kodlama : BzLabs Interaktif <info@bzlabs.com>
©2007 - 2014 Gökmen Sözen Görsel Çözüm Hizmetleri <info@foodinlife.com.tr> . Her hakkı saklıdır, izinsiz kullanılamaz.